2012年03月09日
タイム・カモミールの育て方
タイム
苗の植え方
<用意するもの>
タイムの苗、鉢(5号以上)、鉢底ネット、鉢底石、培養土、苦土石灰、暖効性化成肥料、シャベル、ジョウロ、手袋
①鉢の底に鉢底ネットを大きめに切って置き、鉢底石を敷きます。
②市販の培養土を入れ、化成肥料をよく混ぜます。土10ℓに対して小さじ一杯の苦土石灰を混ぜアルカリ性の土にします。
③苗は葉が大きな元気な苗を選びます。
④鉢の真ん中に植え、水はけが良くなるように根本を少し高くします。植え付け後は、水を鉢底から流れ出るくらいたっぷりやり、
日陰に3~4日置いた後、日当たりの良い場所で育てます。
カモミール
苗の植え方
<用意するもの>
カモミールの苗、鉢(8号以上)、鉢底ネット、鉢底石、培養土、苦土石灰、暖効性化成肥料、シャベル、ジョウロ、手袋
①鉢の底に鉢底ネットを大きめに切って置き、鉢底石を敷きます。
②市販の培養土を入れ、化成肥料をよく混ぜます。土10ℓに対して小さじ一杯の苦土石灰を混ぜアルカリ性の土にします。
③苗はひょろ長く色が良くないものは避け、葉の色がよく、しっかりとしたものを選びます。
④鉢の真ん中に1株植え、水はけが良くなるように根本を少し高くします。植え付け後は、水を鉢底から流れ出るくらいたっぷりやり、明るい日陰に3~4日置いた後、日当たりの良い場所に移します。
ドライカモミールの作り方
①カモミールを収穫します。ざっと水洗いして水気をとります。
※虫などやゴミなどが無くきれいなら、そのまま使用してもかまいません。
②花だけを手で摘み取ります。収穫せずに、苗から直接、花だけ摘みとってもかまいません。
③ザルにキッチンペーパーを敷き、摘み取った花を広げ、乾燥させます。日光に当てた方がよく乾燥しますが、風などで飛ばないように気をつけてください。
④2日ほど乾燥させます。手で触って乾燥していれば出来上がりです。途中花を裏返したり、全体に日光を当てたりして乾燥を促進させます。完成したドライカモミールは、乾燥剤を入れた密封用器に入れ保存します。
[ご注意]
●カモミールティーは人によりアレルギー反応の副作用を引き起こす場合があります。かかりつけの医師にご相談ください。
●妊娠中や授乳中の女性の方は飲用の際、かかりつけの医師にご相談ください。
●飲み過ぎや濃く入れた場合の飲用には、ご注意ください。